Kemiska föreningar
Bildgalleriet är tomt.
En ljuslåga är en blandning av olika ämnen i form av gaser. De flesta av de här ämnena är i sin tur en kombination av olika grundämen, de är föreningar. I naturen finns det många miljoner kemiska föreningar. Somliga av dem är sammansatta av bara två grundämnen, t.ex. vatten. Vatten molekylen består av väte och syre men andra som exempelvis plast kan inehålla dussintals olika grundämnen som sitter ihop i större molekyler. Molekylen är den minsta enheten av ett ämne som har ämnets egenskaper. Vi kan bryta ner en saltkristall i allt mindre delar tills vi har delat upp den i enstaka molekyler. Om vi bryter ner saltmolekylen får vi stora kloratomer (Cl) och små natrium (Na) atomer men då har vi inte en saltmolekyl längre.

Bild: Bildning av kristaller i en övermättad lösning av NaCl.
(https://forum.w116.org/auto-torque/bi-metal-engines-coolants/)
Vi kan splittra upp olika molekyler på olika sätt. Vattenmolekyler kan splittras i syrgas (O2) och vätgas (H2) om man sänder en elektrisk ström genom vatten. De frigjorda gasatomerna syns som bubblor på elektroderna.

Bild: Separation av väte och syre ur vatten genom elektrolys.
(https://warosu.org/sci/image/UfPw3TI-qAZrIvpX0oLnhg)
Film: drive.google.com/file/d/0B2VSNOWBAXckMHYyaGZVbFhLU3M/view?usp=sharing